Meni
- celoten meni
- Predjedi
- Juhe
- Priloge
- Glavne Jedi
- Sladice
THE MEDITERRANEAN SMELL
Tunin tartar z mariniranim karpačo hobotnice in Istrskimi olivami
ITALIAN STYLE
Goveji karpačo z burrato, mešano solato in kaprami
HEALTHY MOMENT
Kvinoja, ananas, bučke, pinjole, mlada čebula, koruza in chia semena
CESAR SALAD
Romaine solata, piščančja prsa, krutoni, parmezan in inčuni
TOMATO
Pečen paradižnik in sveža bazilika
CHICKEN
Piščančja Bouillon juha z gomoljno zelenjavo in poširanim jajcem
OMAKA
Jurčki v smetanovi omaki ali vinska rdeča omaka
DNEVNA PRILOGA
Po vaši izbiri: Pire krompir, zelenjava na žaru, dušena zelenjava, ocvrti krompirček, mešana solata
DNEVNA PRILOGA Z OMAKO
Jurčki v smetanovi omaki ali vinska rdeča omaka
ISTRIA AND PASTA
Sveži fuži z ribanim črnim tartufom in peno od parmezana
SEA AND RICE ON RED BASE
Riž Arborio, kozice, školjke, lignji, sipa in sveža zelišča
THE ADRIATIC CHARMER
Poširan file brancina z mlado špinačo in svežim avokadom
GRASS FED
Goveji file z jurčkovo omako in pire krompirjem
RIB EYE STEAK 100 gr.
FREE RANGE
Pečen Ptujski piščanec proste reje s spremljavo koruzne variacije, mlado zelenjavo in skutinim štrukljem
APPLES AND CINNAMON
Jabolčni zavitek s cimetom in vanilijev sladoled
BLACK AND WHITE
Mouss bele in črne čokolade z borovničevo variacijo
IZBOR DOMAČEGA SLADOLEDA
Oreo, pavlova, črni gozdiček
IZBOR DOMAČEGA SORBETA
Mango, borovnica, čokolada
SLOVENIAN CHEESE SELECTION
Tolminec - trdi kravji sir, Bovski - trdi ovčji sir, Pustotnik - trdi kozji sir